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Notre restaurant
Profitez d'un moment dans votre hôtel restaurant à Oyonnax
- Menus et carte d'une cuisine traditionnelle du terroir.
- Spécialités du terroir.
- Menus de 15,90€ à 39,90€, soirée étape 65€ tout compris.
- Terrasse paisible, repas d'affaire, banquets, réunions de familles, séminaires...
- Carte de fidélité.
Découvrez nos menus
Menu du jour
Menu du terroir
Menu Bugiste
Menu rapide
Menu découverte
Menu enfant
La carte du restaurant
Nos entrées
- Duo de saumon aux aromates 13,00€
- Terrine de canard et sa marmelade d'orange 14,00€
- Mesclun bressan (oeuf, foies de volaille, bleu de Gex) 13,00€
- Escargots de Bourgogne en leurs coquilles 16,00€
- Omelette à votre convenance 10,00€
- Chiffonade de jambon cru 12,00€
- Pressé de boeuf sauce ravigote 13,00€
- Salade gourmande au foie gras 15,00€
- Croûte aux morilles 15,00€
Nos poissons
- Sole meunière 18,00€
- Filet de perches meunière (sur commande) 18,00€
- Gratin de quenelles et de queues d'écrevisses 16,00€
- Quenelle de brochet à la Nantua 15,00€
- Grenouilles fraîches sautées comme en Dombes (sur commande) 25,00€
- Fricassée de Saint-Jacques au Noilly Prat 18,00€
Nos viandes
- Bavette Angus au poivre 18,00€
- Entrecôte au Roquefort 20,00€
- Côte de veau au Vin Jaune 23,00€
- Suprême de volaille au poivre vert 15,00€
- Magret de canard aux girolles 18,00€
Fromages et desserts
- Fromages au choix 6,00€
- Dessert au choix 6,00€